中國茶文化源遠流長、博大精深,是中華民族優秀傳統文化的重要組成部分。為提高職工文化素養,進一步弘揚中國傳統文化,10月14日下午,山東發展投資集團工會開展“夢回唐宋品鑒水丹青,安住當下品飲健康茶”茶文化主題培訓,邀請唯匠職業培訓學校常務校長、濟南市茶藝協會秘書長李穎老師授課。山東發展投資集團黨委副書記、總經理郭曉東,黨委副書記、董事倪守民,職工40余人參加。
本次培訓采取“理論講解+現場實操”相結合的方式,以茶葉歷史—中國是茶的故鄉為源頭,從茶文化發展史、商務茶禮儀、生活泡茶法、健康飲茶與科學選茶四個方面言傳身教,深入淺出地講解了中國博大精深的茶文化、茶禮儀、茶用具以及如何選茶、用茶等茶藝技巧,現場展示了泡茶禮、奉茶禮、品茶禮等商務茶禮儀,模擬訓練了紫砂壺泡茶法、 三才杯泡茶法、玻璃杯泡茶法等不同茶類的沖泡實操,讓職工深入了解中國傳統茶道文化,感受茶藝的儀態美、語言美、心靈美和茶文化的魅力。
通過組織此次茶文化主題培訓,加深了職工對中國傳統茶文化的認識,學會了健康飲茶、保健飲茶、科學飲茶的常識,掌握了以茶為禮、以茶待客、以茶會友的茶藝知識,營造了重視文明禮儀、傳承優秀文化的濃厚氛圍。
供稿:黨群工作部